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    Fluffy Protein Pancakes
    Pancake Aroma

    Fluffy Protein Pancakes

    Mittel
    20 Min
    2 Portionen

    Fluffige Protein-Pancakes mit Pancake-Aroma – wie vom Sonntagsfrühstück, nur mit extra Protein.

    Zutaten

    für 2 Portionen

    • Haferflocken (fein gemahlen)
      50g
    • Neutrales Proteinpulver
      30g
    • Ei
      1
    • Milch oder Pflanzendrink
      100ml
    • Twizzy Pancake Aroma
      15 Tropfen
    • Backpulver
      1/2 TL
    • Salz
      1 Prise

    Zubereitung

    1

    Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.

    2

    Ei, Milch und Pancake Aroma hinzufügen und glatt rühren.

    3

    Teig 5 Minuten quellen lassen.

    4

    In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze kleine Pancakes ausbacken (je 2-3 Min pro Seite).

    5

    Mit Beeren und zuckerfreiem Ahornsirup servieren.

    Tipp vom Twizzy Team

    Das Aroma verstärkt den typischen Pancake-Geschmack enorm! Den Teig nicht zu dünn machen – so werden die Pancakes schön fluffig.

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